Filete de vacuno marinado con secretos del chef, a la plancha con queso y bañado en una reducción de vinagre balsámico y vino tinto, acompañado con risotto.

Pechuga de gallina deshilachado en crema de leche caliente con nueces, ají amarillo, especias y acompañado con arroz blanco. Picante.

tradicional lomo salteado servido sobre una cama de fetuccine en salsa huancaina

Filete a la plancha bañada en salsa de mariscos al vino blanco en su punto de ají con guarnición de arroz blanco.

Filete de vacuno a la plancha, bañado con salsa de camarones y ostiones, estragón con guarnición y arroz con choclo peruano.

Trozos de lomo liso salteado en cebolla, tomate, especies, guarnición de arroz y papas fritas.

elige tu guarnicion

Lomo liso a la plancha con especies bañada en salsa de olivo, guarnición y arroz con choclo peruano.

Lomo liso a la plancha con especies, bañado en salsa especial con pisco peruano con guarnición risotto verde.

Filete de lomo liso apanado a la plancha + papa frita y ensalada

Trozos de vacuno cocidos a la cacerola, a base de una salsa a la cerveza, cilantro, especias y servido con porotos y arroz.

Mezcla de porotos y arroz a la sartén bañadas con salsa especial de mariscos.