Ceviche de pescado, ceviche mixto y ceviche de salmón.

Cubos de pescado tilapia y camarones, marinados en limón de Pica con un punto de ají y cebolla corte pluma.

Ceviche de camarones, ostiones, pulpo y calamar, sazonado con cebolla morada y marinado en leche de tigre.

Cubos de salmón marinados en leche de tigre, acompañados con choclo, cancha y camote

Trozos de atún marinados en leche de tigre, con guarnición de choclo peruano, cancha y camote.

Delicados trozos de pescado en cubos, marinados en jugo de limón de Pica y salsa de cilantro con especias, al mejor estilo peruano.

Mixtura de cubos de pescado , camarón,locos y pinzas de jaiba, marinada en jugo de limón de pica, un punto de ají y cebolla y corte pluma

Delicioso ceviche de pescado caliente flameado con pisco peruano

Una combinación de cubos de pescado , ostiones, pulpo, uña de cangrejo y camarones, marinada con jugo de limón de pica y especias

Pescado y mixtura de mariscos previamente cocidos, marinados en su jugo de limón de pica, punto de ají, cebolla cortada en pluma y especias.

Mixtura de mariscos y pescado previamente cocidos, marinados en su jugo de limón de pica, punto de ají, cebolla cortada en pluma y especias, acompañado con yuca, camote y choclo peruano.

Delicados trozos de reineta en cubos marinados en jugo de limón de pica y especias al mejor estilo peruano.

Pulpo macerado en limón de pica, especias acompañados en salsa de olivo.